REȚETE DIN CAIETELE BUNICII. Pui cu smântână. Astăzi îți facem poftă cu un clasic românesc: pui cu smântână, cremos, aromat și incredibil de gustos 🤤
Perfect pentru o masă liniștită în familie sau pentru zilele în care vrei ceva bun, simplu și sățios.
Pui cu smântână
2-3 PORȚII | PREGĂTIRE: 10 MINUTE I PREPARARE: 20 MINUTE
Ingrediente
- 4 bucăţi piept de pui
- 4 cătei de usturoi, zdrobiti
- 1 linguriţă usturoi granulat
- 2 linguri ulei
- 200 g roşii cherry, tăiate jumătăți
- 400 g baby spanac
- 200 g smântână
- 50 g parmezan
- 120 g supă clară de pui
- ½ linqurită oregano uscat
- sare şi piper, după gust
- frunze de busuioc sau pătrunjel proaspăt, pentru decor
Asezonezi puiul cu sare şi piper. Încingi uleiul într-o cratiţă, la foc mediu. Pui carnea şi o rumeneşti frumos pe ambele părţi, 6-8 minute, în functie de grosimea ei, apoi o scoţi deoparte. Reduci focul şi pui în aceeaşi cratită Reducircult pain casay a usturoiul zdrobit, apoi roşiile cherry.
CITEȘTE ȘI. REȚETE DIN CAIETELE BUNICII. Salată de cartofi cu crenvurști
Amesteci până când încep să lase zeamă, 3-4 minute, adaugi supa clară de pui, apoi smântâna, usturoiul granulat şi parmezanul. Amesteci uşor, iar după 2-3 minute, pui şi spanacul, transferi din nou carnea în cratiță și o acoperi cu sos. Potriveşti de sare şi cu piper, laşi la foc încă 4-5 minute, apoi opreşti, decorezi cu verdeaţă, porţionezi şi serveşti.
CITEȘTE ȘI. Dragi, cititori. Am lansat rubrica – MICA PUBLICITATE – de 10 LEI sau 2 EURO
Urmărește știrile Ziarului din Muscel și pe pagina de Facebook, pe grupul Cititorii Ziarului din Muscel, pe Tik Tok sau direct pe canalul de WhatsApp. Am lansat și rubrica MICA PUBLICITATE care e la mâna TA.
