Singurul loc din România unde poți gusta legendarul „Covrig cu Ou”! S-a anunțat evenimentul anului în Nordul Argeșului!
Pregătiți-vă papilele gustative pentru o explozie de arome unică în țară! Luni, 1 Iunie 2026, începând cu ora 13:00, Căminul Cultural Lerești devine epicentrul deliciului suprem. Se dă startul ediției a XVII-a a Festivalului Covrigilor cu Ou, singurul eveniment din întreaga Românie dedicat acestui preparat divin, aflat pe cale de dispariție.
Organizat într-un parteneriat de elită de către Asociația Culturală „Alunelul” și celebrul brand „Un băiat și o fată”, festivalul transformă Nordul Argeșului în capitala mondială a gustului muscelean.
🤤 Un secret culinar interzis de delicios: Țuică, rom și leșie de fag!
Pentru prima dată, secretele ascunse din moși-strămoși vor fi etalate în văzul tuturor. Acest covrig legendar nu seamănă cu nimic din ce ai gustat vreodată. Este o delicatesă aerată, cu o crustă arămie, pufos ca un nor și cu un parfum hipnotic. Care este misterul din spatele acestei capodopere gastronomice?
-
- Alchimia secretă: Aluatul devine incredibil de fraged datorită unui strop de țuică autentică amestecată cu esență pură de rom.
- Magia tradiției: Textura unică este dată de leșia de fag (cenușă fiartă în apă), o tehnică rară din secolul al XVIII-lea.
- 🔥 Coacerea pe vatră: Produsul prinde viață doar în cuptoare masive, încinse la maximum cu jar obținut exclusiv din „țăndări” de brad parfumat.
🏆 Competiția titanilor: Concurs cu premii și bătălia gustului suprem
Festivalul nu este doar o degustare, ci o competiție acerbă cu premii substanțiale! Cei mai iscusiți brutari și cele mai pricepute gospodine se vor înfrunta direct pe simezele gustului în cadrul a trei categorii spectaculoase:
-
- Persoane Fizice: Ultimele gospodine din Muscel își scot la atac secretele păstrate cu sfințenie în familie.
- Persoane Juridice: Maeștrii cofetari duc tehnica la nivel de artă modernă pentru a cuceri juriul.
- Tinerele Speranțe: Noua generație de copii și tineri din Lerești care demonstrează că tradiția nu va muri niciodată!
🛡️ Salvarea unui brand protejat la OSIM
Născut istoric în prima jumătate a secolului al XVIII-lea, odată cu venirea ardelenilor în ținutul Muscelului, acest desert a fost la un pas de a fi pierdut definitiv. Salvarea a venit în 2011, când rețeta a fost înregistrată la OSIM sub eticheta de Covrig Muscelean și atestată ca produs tradițional de Ministerul Agriculturii.
Astăzi, brandul „Un băiat și o fată” este singurul din România care mai ține în viață această rețetă la nivel regional și național.
Dacă vrei să simți pe propria piele cum un aluat cu 45 de ouă, coajă rasă de lămâie și esență de rom se topește instantaneu în gură, nu ai voie să ratezi acest regal gastronomic! Luni, la ora 13:00, toate drumurile duc la Lerești pentru cel mai apetisant show al anului!
CITEȘTE ȘI. Abonează-te la canalul de WhatsApp – Ziarul din Muscel și află primul cele mai importante știri ale zilei
Urmărește știrile Ziarului din Muscel și pe pagina de Facebook, pe grupul Cititorii Ziarului din Muscel, pe Tik Tok sau direct pe canalul de WhatsApp. Am lansat și rubrica MICA PUBLICITATE care e la mâna TA.
