Clădirile uriașe, cu 26 de etaje, sunt destinate în exclusivitate creșterii porcilor. Decizia autorităților chineze vine după ce cererea de carne de porc din întreaga lume a explodat. În ultimii doi ani, mega fermele de porci au fost în continuă dezvoltare, încurajate de guvernul chinez, care își propune să obțină autonomie alimentară pentru țară, scrie Le Monde.
În China, porcii sunt acum adăpostiți în zgârie-nori. În orașul Ezhou, din provincia centrală Hubei, Zhong Xin Kai Wei Modern Breeding Company a primit primii 3.700 de porci de reproducție în turnul său de beton cu 26 de etaje la începutul lunii octombrie.
„Aceasta este cea mai înaltă și cea mai mare fermă de porci din lume, unde briza este răcoroasă vara și aerul este cald iarna”, a declarat Lin Jin, vicepreședintele companiei.
Clădirile sunt ventilate permanent, au aproximativ 30.000 de puncte de hrănire și șase lifturi uriașe capabile să transporte 240 de porci în același timp. Totul, cu excepția stărilor de spirit ale porcilor, este controlat de la distanță dintr-o cameră de management, mai scrie La Monde.
De asemenea, compania încearcă să creeze un model de producție circular, care să includă o unitate de fermentație anaerobă la temperatură înaltă (nedependentă de oxigen) care ar putea produce până la 120.000 de metri cubi de biogaz pe zi din gunoi de grajd.
Clădiri de 26 de etaje vor include aer condiționat și echipamente moderne, iar acest lucru vine în contextul în care capitala își propune să reducă utilizarea terenurilor pentru agricultură. Proiectul are o valoare de 480 de milioane de lire sterline și a început în urmă cu doi ani.
