REȚETE DIN CAIETELE BUNICII. Icre de brânză

REȚETE DIN CAIETELE BUNICII. Icre de brânză.

Ce ar fi să încerci o rețetă veche de mai bine de 60 de ani, mai exact din anul 1957? 

Este un aperitiv ușor și gustos, care se face foarte rapid.

Acum aveți platforma la îndemână pentru ca anunțul dumneavoastră să apară în ziarul nostru. Puteți stabili singuri, durata apariției. E interesant nu? Trebuie doar să intrați pe ziaruldinmuscel.ro, la rubrica MICA PUBLICITATE, apoi să vă adăugați anunțul cu doar 3 lei.

Ingrediente

– 250 g brânză dulce de vacă

– 1 ceapă

– 2 ouă

– 1/2 linguriță boia de ardei dulce

– puțină sare

– un sfert de pahar ulei.

Acum aveți platforma la îndemână pentru ca anunțul dumneavoastră să apară în ziarul nostru. Puteți stabili singuri, durata apariției. E interesant nu? Trebuie doar să intrați pe ziaruldinmuscel.ro, la rubrica MICA PUBLICITATE, apoi să vă adăugați anunțul cu doar 3 lei.

REȚETE DIN CAIETELE BUNICII. Icre de brânză

Mod de preparare

Ouăle se fierb tare și se curăță de coajă. Un ou se taie în bucățele mici iar celălalt ou se păstrează pentru a le decora.

Ceapă se curăță și se toacă mărunt.

Brânză de vacă se amestecă împreună cu oul mărunțit, ceapa, boiaua de ardei și puțină sare și se freacă cu ulei, exact așa cum frecăm icrele.

După ce terminăm de frecat, se așază icrele într-un bol sau  platou și se decorează cu oul fiert rămas și  alte elemente ingrediente. De exemplu, putem decora cu ceapă verde, măsline, etc.

Acum aveți platforma la îndemână pentru ca anunțul dumneavoastră să apară în ziarul nostru. Puteți stabili singuri, durata apariției. E interesant nu? Trebuie doar să intrați pe ziaruldinmuscel.ro, la rubrica MICA PUBLICITATE, apoi să vă adăugați anunțul cu doar 3 lei.

Am găsit și varianta VIDEO care poate vă ajută mai mult.

Ingrediente